【ダイエット】中国生活で脂っこい食事が嫌になった方へ

上海に留学中のシンウです。

中国で生活していると直面するのが中華料理脂多すぎる問題…

学食、外卖何を食っても大体脂っこい。

脂っこい食事に飽きるだけならまだいいけど、お腹壊したり、肌荒れたり、太っちゃったり体に悪影響が出ている人もいるんじゃないでしょうか。

そんな方に向けておすすめのお店「麦稻中式健康菜」を紹介します！

 

麦稻中式健康菜とは

「麦稻中式健康菜」は2024年時点で中国に400店舗以上展開している、低カロリー、低脂肪、低塩分の料理を提供する飲食店です。

若者の健康志向にマッチするコンセプトで人気を徐々に集めています。

 

人気TOP3のメニュー

 

看板メニューのエビ玉

 

米は白米と雑穀米があります。

 

実食レビュー

華東師範大学の近くにもあるので外卖しました。

 

注文してから30分くらいで到着、保温袋に入れてくれているのであったかいまま、わざわざ温め直さなくて良い。

 

看板メニューのエビ玉と空芯菜、雑穀米を注文しました。

エビ玉は約80kcal、空芯菜は約60kcal、雑穀米が約310kcalです、一食約450Kcal！！

エビと卵でタンパク質取れて、空芯菜も鉄分やビタミンが含まれていて栄養価も高い、雑穀米も言わずもがな健康に良いので栄養バランスも良さそう。

横から撮ると容器が薄くて少なく感じる。

おかずは150g前後、米は300g、おかず2品と米で600gくらいなので、量は結構少ないかな。

肝心の味はかなり美味しい、写真で伝わるかわからないけど脂っこさも本当にない。

特にエビ玉は、素材の味と少し塩味があるという感じ、でもおかずにはちゃんとなる。

空芯菜もにんにく効いてて食感もよく美味しい、ちゃんとおかずになる。

よく噛んで食べたけどお腹いっぱいにはならなかった、男性の場合はおかず2つとお米だと少し物足りないと思います。

 

おかずの種類たくさんあるので他にもいろいろ試してみようと思います！

 

中華料理の脂っこさもなく、沢山のスパイスを使った深い味付けというよりは、コンセプト通りヘルシーでシンプルな料理が多いです。